Академия ЕНОТ
  • Кружок
  • Взрослые
  • 40+
  • Начинающие садоводы и цветоводы
  • Базовый уровень

Растениеводство: от фикуса до яблони

Почему одно растение прекрасно растёт, а другое погибает, несмотря на тщательный уход? На кружке познакомимся с биологией растений и научимся применять эти знания на практике — от подоконника и домашней оранжереи до сада и огорода

  • Старт

    Уведомим вас заранее

  • Продолжительность

    6 месяцев

  • Частота и продолжительность

    1 раз в неделю по 90 минут

  • Размер группы

    15 человек

Узнать о старте

О курсе

Уход за растениями часто сводится к готовым советам: «поливайте два раза в неделю», «подкормите весной», «поставьте на солнечное окно». Но одинаковые рекомендации могут давать совершенно разные результаты.

На кружке начнём с основ биологии растений. Разберём их строение, физиологию и основные биохимические процессы: как корень поглощает воду и минеральные вещества, как работает фотосинтез, зачем растению разные элементы питания, как формируются листья, побеги, корни, цветки и плоды и как растение реагирует на изменение окружающей среды.

Эти знания сразу будем связывать с практикой. Почему желтеют листья? Может ли растение страдать одновременно от избытка воды и недостатка влаги? Почему подкормка иногда не помогает? Что происходит после обрезки? Почему растение из магазина хорошо выглядит несколько недель, а затем начинает погибать?

В практической части поговорим о саде и огороде, плодовых и декоративных культурах, комнатных растениях, почвах и субстратах, удобрениях, болезнях и вредителях, размножении растений и основах ландшафтного проектирования.

Участники смогут выбрать направление, которое им ближе: сад и огород или комнатные растения и домашний зимний сад. Знания, полученные на кружке, будут отработаны на реальных случаях и могут быть прямо применены к вашим садам или оранжереям.

Кому подойдёт

Кружок рассчитан на взрослых слушателей любого возраста и не требует специального биологического образования.

Кружок подойдёт тем, кто выращивает овощи, плодовые и декоративные культуры на даче, ухаживает за комнатными растениями, хочет разбить сад или изменить уже существующий участок, мечтает о домашней оранжерее или зимнем саде, интересуется ландшафтным дизайном или хочет разобраться в почвах, удобрениях, поливе, болезнях и вредителях растений.

Программа

  1. 1

    Биология растения

    Морфология и анатомия растений

    Корень, стебель, лист, цветок, плод и семя. Почки и побеги. Строение основных органов растения и связь их строения с выполняемыми функциями.

    Физиология растений

    Поглощение воды и минеральных веществ. Транспорт веществ. Фотосинтез и дыхание. Рост и развитие растений. Реакции растений на свет, температуру, влажность и другие факторы окружающей среды.

    Основы биохимии растений

    Углеводы, белки, липиды и растительные пигменты. Фитогормоны. Роль азота, фосфора, калия и микроэлементов в жизни растения.

  2. 2

    Среда жизни растения

    Почва как среда жизни и биологическая система. Типы почв, структура, влажность и плодородие. Кислотность почвы и pH. Доступность элементов минерального питания. Грунты и субстраты для комнатных растений. Макро- и микроэлементы. Органические и минеральные удобрения. Освещение и требования растений к свету. Температура и влажность воздуха. Полив. Недостаток и избыток воды. Причины нарушения водного режима растений.

  3. 3

    Выращивание и размножение растений

    Семенное размножение и прорастание семян. Выращивание рассады. Вегетативное размножение: черенкование, деление, отводки и прививки. Пересадка растений и формирование корневой системы. Обрезка и формирование кроны. Выбор горшка, субстрата и места для комнатного растения. Пересадка и адаптация растений после покупки. Основы выращивания овощных культур. Плодовые и ягодные культуры. Декоративные деревья, кустарники и многолетние растения. Современные методы размножения растений. Основы культуры тканей и микроклонального размножения.

  4. 4

    Здоровье растений

    Как оценить состояние растения и определить возможную причину проблемы. Нарушения минерального питания. Повреждения растений, связанные с освещением, температурой, засухой и переувлажнением. Грибные, бактериальные и вирусные заболевания растений. Вредители комнатных, овощных, плодовых и декоративных культур. Основы фитопатологии. Биологические и химические методы защиты растений. Разбор практических случаев и диагностика состояния растений по фотографиям.

  5. 5

    От отдельного растения к собственному проекту

    Все участники проходят обе части блока 5: «Сад и огород» и «Комнатные растения и домашний зимний сад». Разделения группы и отдельного расписания не предполагается.

    Сад и огород

    Планирование участка. Размещение плодовых и овощных культур. Севооборот. Подбор растений с учётом освещения, почвы и климатических условий. Декоративные деревья и кустарники. Основы ландшафтной композиции. Цветники. Сезонная декоративность сада. Основы ландшафтного дизайна.

    Комнатные растения и домашний зимний сад

    Подбор растений для разных помещений и условий освещения. Формирование коллекции комнатных растений. Организация дополнительного освещения. Температура, влажность воздуха и микроклимат. Грунты и субстраты. Крупномерные комнатные растения. Композиции из комнатных растений. Домашняя оранжерея и зимний сад. Организация ухода за большой коллекцией растений.

    Самостоятельный проект

    Участник выбирает одно из двух направлений.

    «Мой сад» — разработка концепции собственного сада, участка, огорода, плодовой зоны или цветника. Возможна работа над вашим реальным садом.

    «Мой зимний сад» — проект озеленения квартиры, комнаты, лоджии, домашней оранжереи или коллекции комнатных растений. Возможна работа над вашим зимним садом.

    Проект можно представить в виде небольшой презентации, схемы или плана с пояснениями. В конце курса предусмотрен разбор проектов участников в формате мини-защиты.

Как проходят занятия

  • Теория в прямом эфире

    Преподаватели объясняют биологические процессы и показывают, как они связаны с реальным уходом за растениями. Занятия проходят онлайн один раз в неделю по 90 минут.

  • Разбор растений и вопросы

    Участники рассматривают реальные примеры, фотографии растений и участков, учатся определять возможные причины проблем и могут задавать вопросы преподавателям во время занятия.

  • Практические задания и проект

    Участники анализируют условия выращивания, подбирают растения, составляют схемы ухода и посадок и постепенно готовят собственный проект сада или домашнего озеленения.

Преподаватели

Преподаватели распределяют занятия по своим профильным направлениям. Отдельные вводные, практические и итоговые занятия проводят совместно.

Никита Суменков

Аспирант РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева, специалист в области генетики, селекции растений и биотехнологий

Образование и исследовательская деятельность связаны с биологией растений, селекцией, генетикой и клеточными технологиями в культуре in vitro. Обучался в РГАУ-МСХА им. К. А. Тимирязева по направлению «Селекция, генетика и биотехнология растений». В настоящее время обучается в аспирантуре Института агробиотехнологии РГАУ-МСХА по научной специальности «Биотехнология»

Профессиональные интересы включают ботанику, генетику и селекцию растений, молекулярную биологию, экологию и биоинформатику. Имеет опыт преподавания биологии и работы с темами, связанными с селекцией и клональным микроразмножением растений in vitro

  • Аспирант Тимирязевской академии
  • Селекция и генетика растений
  • Биоинформатика
  • Биотехнология растений

Матвей Черкасов

Занимается наукой о растениях более 6 лет. Путь начался с фундаментальных исследований: проект по изучению функционального разнообразия флоры и почвенной фауны при антропогенном нарушении лесных экосистем. В ИЦиГ СО РАН исследовал значение гена Sr38 для селекции мягкой яровой пшеницы в условиях Западной Сибири

Имеет практический опыт работы в частной компании по озеленению и уходу за растениями

  • Исследовательский опыт в институтах РАН
  • Генетика растений
  • Экология растений
  • Практический опыт в озеленении
  • Победитель Всероссийской олимпиады «Я — Профессионал» по направлению «Биотехнологии»

Вопросы

Можно ли присоединиться к кружку после его старта?

Да, присоединиться к группе можно после начала занятий.

Что делать, если я пропустил занятие?

Пропущенное занятие можно посмотреть в записи.

Будут ли доступны записи занятий?

Да, записи онлайн-занятий будут доступны участникам кружка.

Как долго сохраняется доступ к записям?

Записи занятий доступны в течение 6 месяцев после окончания кружка.

Нужно ли иметь дачу или собственный участок?

Нет. Участвовать можно как с собственным садом, огородом или коллекцией комнатных растений, так и без них.

Нужны ли специальные знания по биологии?

Нет. Необходимые основы биологии, физиологии и биохимии растений разбираются на занятиях.

Можно ли задавать вопросы о своих растениях?

Да. Участники могут присылать фотографии комнатных растений, сада или огорода и задавать вопросы во время онлайн-занятий.

Подойдёт ли кружок начинающим?

Да. Программа начинается с основ биологии растений и постепенно переходит к практическим вопросам выращивания и ухода.

Можно ли участвовать людям старшего возраста?

Да. Кружок рассчитан на взрослых слушателей любого возраста.

Нужно ли устанавливать специальные компьютерные программы?

Нет. Для участия достаточно устройства с доступом в интернет.

Будут ли домашние задания?

Предусмотрены практические задания, связанные с наблюдением за растениями и разработкой собственного проекта.

Обязательны ли домашние задания?

Практические задания носят рекомендательный характер и помогают применить материал занятия к конкретной ситуации. Они могут включать наблюдение за растением, оценку условий его содержания, анализ фотографии, подбор растений для заданных условий, составление схемы посадки или небольшого плана ухода. Ориентировочная нагрузка между занятиями — до 15⁠-⁠30 минут в неделю. Индивидуальная обязательная проверка каждого задания не предусматривается; отдельные работы и типичные решения разбираются преподавателями во время следующих онлайн-встреч.

Нужно ли покупать растения, грунт, удобрения или специальное оборудование?

Нет. Для прохождения основной программы специальные покупки не требуются. Практические задания можно выполнять на предоставленных преподавателями фотографиях, схемах и учебных примерах. Покупать растение специально для участия в кружке не нужно. Участники, у которых есть собственные растения или участок, смогут использовать их в практических заданиях и предлагать фотографии для разбора на занятиях.

Как учитывается сезонность, если курс начинается в разное время года?

На курсе рассматривается полный годовой цикл работ с растениями: весенние, летние, осенние и зимние задачи. Текущие сезонные работы дополнительно разбираются на актуальных примерах во время занятий. Сроки посадки, обрезки и других работ зависят не только от календаря, но и от климата и микроклимата конкретного участка.

Для какого региона даются рекомендации?

Основные примеры для сада и огорода ориентированы на условия умеренного климата и средней полосы России. При разборе конкретных случаев учитывается регион участника, особенности местного климата, сроки заморозков, зимостойкость растений и микроклимат участка.

Будем ли мы самостоятельно заниматься культурой тканей и микроклональным размножением?

Нет. Эти методы рассматриваются теоретически и на демонстрационных примерах преподавателей.

Нужно ли самостоятельно работать с химическими средствами защиты растений?

Нет. На занятиях разбираются принципы защиты растений, виды средств, действующие вещества, правила выбора и безопасного применения. Выполнение самостоятельных заданий с химическими средствами защиты растений не требуется. При использовании таких средств вне курса необходимо соблюдать инструкцию конкретного препарата и меры безопасности.